Filterkaffee Konga Idili

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Ethiopia natural, Single Origin

Einer der besten Kaffees aus Äthiopien! Diesen Kaffee liefern unsere Partner von Cup-A-Lot aus Belgien. Angebaut von den Farmern aus dem Dorf Konga in der Region Yirgacheffe bringt dieser von uns hell geröstete Filterkaffee Aromen von reifen gelben und roten Früchten mit.

Nach dem großen Erfolg der ersten Waschstation im Dorf Konga und der vielen Kaffeefarmer in der Region wurde mit Konga Idili eine zweite Waschstation errichtet. Die Namensgebung passt perfekt zur Gemeinschaft vor Ort: Auf Amharisch bedeutet das Wort Idili Familie. Wie eine große Familie – so sehen sich die Kaffeefarmer, die ihre Kaffeekirschen jeder Jahr wieder bei der Waschstation abgeben und einen guten Preis für diese erhalten.

Ethiopia Arabica
Single Origin
Varietät: Heirloom
Aufbereitung: natural
Anbauhöhe: 1.780 – 1.870 m
Region: Yirgacheffe
Dorf: Konga

Geschmacksprofil: Orange, Zitronengras, Himbeere
Intensität: 2/5
Säure: 1,5/5
Empfohlen für: Filter, Vollautomat

Gewichtn.a.
Empfohlen für

Filter, Vollautomat

Geschmacksprofil

Himbeere, Orange, Zitronengras

Intensität

2/5

Säure

1,5/5

Variante

Beutel (1000g), Glas (250g)

Mahlgrad

Ganze Bohne, Filter, Aeropress, Chemex, French Press, Karlsbader Kanne, Mokka Kanne

Marke

Rösthof

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