Limited Edition Espresso 56
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Alle paar Wochen stellen wir Dir eine neue Limited Edition vor, die sowohl Kaffee als auch Espresso sein kann. Diese sind ab sofort vor Ort in der Rösterei oder im Online-Shop erhältlich.
Hier findest Du vorangegangene Editionen:
Espresso 56
Wir versuchen uns derzeit an einem neuen Espresso-Blend. Nach vielversprechenden Produktentwicklung auf unserer Röstbiene, haben wir nun die erste Charge auf unserem großen Trommelröster produziert. Herausgekommen ist – wie geplant – ein schokoladig fruchtiges Espresso-Erlebnis. Auch als Filterkaffee wirklich sehr gut. Teste selbst!
Rohkaffees:
30 % Brazil – COCARIVE, Aufbereitung: pulped natural
40 % Guatemala – COIPEC, Aufbereitung: washed
20 % Honduras – LA JOYA, Aufbereitung: natural
10 % Mexico (Romex) – Böhme, Aufbereitung: washed
Geschmacksprofil: schokoladig fruchtig
Intensität: 3,5/5
Säure: 2/5
Empfohlen für: Siebträger, Vollautomat
| Empfohlen für | Filter, Siebträger |
|---|---|
| Mahlgrad | Ganze Bohne, Filter, Aeropress, Chemex, French Press, Karlsbader Kanne, Mokka Kanne |
| Marke | Rösthof |
| Variante | Glas (250g) |
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