BEERIG / FRUCHTIG / VOLLMUNDIG
Ein Hauch von reifen Blaubeeren
Dieser exklusive Kaffee begeistert mit einer einzigartigen Kombination aus beerigen, fruchtigen Aromen und einem vollmundigen Körper. Die harmonische Balance zwischen Süße und Intensität macht jede Tasse zu einem wahren Genussmoment. Ein Hauch von reifen Blaubeeren umschmeichelt den Gaumen und verleiht dem Kaffee dabei eine süßliche Note.
Die Kilimbi-Waschstation befindet sich in Nymasheke, im Westen Ruandas. Sie wurde 2016 gegründet und war eine der ersten Waschstationen in der Geschichte Ruandas, die legal Kaffee produzierte und exportierte. Mittlerweile arbeiten rund 750 Kleinbauern mit der Waschstation unter dem Geschäftsführer Joseph Ntarindwa zusammen.
Ruanda natural, Single Origin
Ruanda Arabica
Single Origin
Varietät: Red Bourbon
Aufbereitung: natural
Anbauhöhe: 1.650 - 1.850 m
Region: Nyamsheke
Produzent: Farmers of Kilimbi
Geschmacksprofil: Blaubeere, Feige, schwarze Johannisbeere
Intensität: 2/5
Säure: 1,5/5
Empfohlen für: Filterkaffeemaschine, Handfilter (Hario, Chemex, Kalita), French Press, Aeropress, Karlsbader Kanne