NUSSIG / SCHOKOLADIG / VOLLMUNDIG

Balance zum genießen

Dieser exquisite Kaffee aus Honduras zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und das schokoladig-nussige Tassenprofil aus. Die dezente Säure und der leichte Klang von Trauben machen diesen Kaffee einzigartig. Ein Genuss für jeden Augenblick.

„Bella Vista“, spanisch für „gute Aussicht“, verkörpert nicht nur eine geografische Lage, sondern auch eine symbolische Bedeutung. Der Begriff steht für Hoffnung, Perspektive und eine positive Zukunftsaussicht. In der Kaffeekultur ist „Bella Vista“ nicht nur ein Ort, sondern ein Symbol für das Streben nach Exzellenz und das Versprechen eines unvergleichlichen Genusserlebnisses.

Die Finca Bella Vista liegt in der wunderschönen Region La Paz, Honduras, und steht für über drei Generationen familiengeführter Kaffeekultur. In Höhenlagen von 1.400 bis 1.465 Metern wachsen die Arabica-Sträucher, umgeben von Orangen-, Zitronen- und Bananenbäumen. Diese natürliche Vielfalt verleiht dem Kaffee seine unverwechselbaren Aromen. Der rote und gelbe Catuai wird sorgfältig geerntet und auf der Finca selbst aufbereitet.

Importiert wird der Kaffee von Meámbar Premium Coffee. Carola Larios leitet die Geschäfte hier in Deutschland und ihr Bruder Christian Larios ist vor Ort in Honduras, wo er im ständigen Austausch mit den Kaffeebauern steht.

Honduras gewaschen, Single Estate

Honduras Arabica
Single Estate
Sorte: Catuai
Aufbereitung: gewaschen
Anbauhöhe: 1.400 - 1.465 m
Region: Marcala
Landwirt: Sara Don Christino

Geschmacksprofil: Nuss, Kakao, Waldhonig
Intensität: 2,5/5
Säure: 1/5
Empfohlen für: Filterkaffeemaschine, Handfilter (Hario, Chemex, Kalita), French Press, Aeropress, Vollautomat